Το El Toro Steakhouse είναι γνωστό στη Ρόδο ως ο απόλυτος προορισμός για steak και premium κρέατα. Όμως, το μενού του κρύβει πολλά περισσότερα από τις εντυπωσιακές κοπές Wagyu, Tomahawk ή Dry Aged Black Angus. Στην πραγματικότητα, το El Toro είναι ένα εστιατόριο με διεθνή κουζίνα, που αντλεί έμπνευση από διαφορετικές χώρες και παραδόσεις, και το αποδεικνύει μέσα από τα ορεκτικά, τα συνοδευτικά και τις δημιουργικές τεχνικές του.

Ορεκτικά που κερδίζουν τις εντυπώσεις

Η εμπειρία στο El Toro ξεκινάει πριν το κυρίως πιάτο. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα είναι το χειροποίητο λουκάνικο με παρμεζάνα, θυμάρι και τρούφα, σερβιρισμένο με μαγιονέζα μαύρου σκόρδου. Ένα ορεκτικό που παντρεύει την ιταλική φινέτσα με τις σύγχρονες gourmet τεχνικές, και έχει γίνει “must” για κάθε τραπέζι.

Στη συνέχεια, οι επιλογές γίνονται ακόμη πιο διεθνείς:

• Beef Carpaccio & Beef Tartare – δύο κλασικές ευρωπαϊκές τεχνικές που αναδεικνύουν την ποιότητα του κρέατος.

• Yakitori Wagyu – ιαπωνική επιρροή, με έμφαση στη λεπτομέρεια και την ισορροπία γεύσεων.

• Μοσχαρίσια μάγουλα σε σάλτσα μπουργκινιόν – φόρος τιμής στη γαλλική κουζίνα.

Κυρίως πιάτα με διεθνείς επιρροές

Εκτός από τις κλασικές κοπές steak, στο El Toro θα βρείτε πιάτα που ξεφεύγουν από το αναμενόμενο:

• Ριζότο άγριων μανιταριών με Hanger steak – ένας συνδυασμός ιταλικής παράδοσης και premium κρέατος.

• Χοιρινή ταλιάτα – λεπτοκομμένες φέτες με ευρωπαϊκό στυλ σερβιρίσματος.

• Chicken Texas style – αμερικανική έμπνευση για όσους προτιμούν πουλερικά.

• Black Angus Burger – για τους λάτρεις των comfort flavors, σε μια premium εκδοχή.

Σαλάτες & Συνοδευτικά

Το μενού ολοκληρώνεται με επιλογές που δείχνουν την προσοχή στη λεπτομέρεια: burrata, ελληνική σαλάτα, mesclun, πατάτες με ιδιαίτερες παρασκευές, αλλά και πιάτα με βάση το τυρί όπως το halloumi. Όλα αυτά δίνουν την ευκαιρία στον επισκέπτη να συνδυάσει το γεύμα του ανάλογα με το γούστο του.

Η φιλοσοφία πίσω από το μενού

Το El Toro δεν είναι απλώς ένα steakhouse. Είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που επιδιώκει να ενώσει γεύσεις και κουλτούρες. Από την Ιαπωνία μέχρι τη Λατινική Αμερική και από τη Γαλλία μέχρι την Ελλάδα, κάθε πιάτο είναι αποτέλεσμα έρευνας, τεχνικής και πάθους για την κουζίνα.

Για όλους τους επισκέπτες

Είτε αγαπάτε τα premium steaks είτε προτιμάτε να μοιραστείτε ορεκτικά με φίλους, είτε θέλετε ένα δείπνο με οικογένεια, το El Toro προσφέρει επιλογές για κάθε περίσταση. Εδώ θα βρείτε διεθνή κουζίνα με ελληνική ψυχή, σε έναν χώρο φιλόξενο και premium.

📌 Κλείστε Τραπέζι

Κλείστε σήμερα το τραπέζι σας στο El Toro Steakhouse και ανακαλύψτε ένα μενού που ξεπερνά το κλασικό steak.
📍 Διεύθυνση: Αυστραλίας 165, Νέα Μαρίνα, Ρόδος
📞 Τηλέφωνο Κρατήσεων: 22410 38604
🌐 Δείτε το μενού και κάντε online κράτηση: www.eltoro.gr